央廣網重慶11月27日消息(記者吳新偉)重慶渝中區大溪溝街道今天為轄區一批餐飲門店授牌“放心美食示范店”,瀚文酒店等16家同行分別獲得從五星級到三星級美食店的稱號。
大溪溝街道黨工委書記朱傳富介紹,此次評選活動從上月開始,程序包括自行申報、檢查評審、公示等,群眾積極參與。
渝中區委副書記何家利在今日的評選表彰會上說,今年是本區城市精細化管理提升年,也是渝中區“全國食品安全示范區”創建年。大溪溝街道的“放心美食示范店”評選活動為解決餐飲行業的城市管理和食品安全問題,提供了很好的思路。一方面通過部門聯動,強化監管,同步推進食品安全和城市管理;另一方面通過評比表彰,激發餐飲行業內生動力。
會上,大溪溝街道地區商會會長吳擁軍代表400余家餐飲門店宣讀倡議書,承諾誠信經營、嚴把食品關、倡導“光盤行動”、減少環境污染等。