“紅薯妹妹”黃曉燕的有機紅薯暢銷全國。

　　種有機紅薯：有機紅薯的價格是普通紅薯的10倍，且備受市場青睞

　　電商拓銷路：銷售覆蓋北京、上海、新疆、廣州、香港、臺灣等地

　　7月9日，站在綠油油的紅薯地里，35歲的黃曉燕說，自己1300多畝有機紅薯，已經被臺灣、香港等地預訂，這些有機紅薯的價格是普通紅薯的10倍。在黃曉燕看來，她雖然學歷不高，但成立了自己的公司，建成了品種示范園區、高產示范區，帶動了當地12個鄉鎮4000多戶農戶致富增收，也稱得上是新型職業農民了。

　　資陽市安岳縣，因為檸檬在國內名聲大震，其實，安岳“三寶”除檸檬外，還有柚子和紅苕粉條。作為紅苕粉條的原料，紅薯在安岳種植面積頗廣，黃曉燕的紅薯地就在安岳縣周禮鎮。

　　回鄉種紅薯 引進新品種，做全產業鏈

　　17歲時，黃曉燕跟隨父親到廣元做紅薯加工生意，主要從事紅薯收購和粉條加工工作。此后10年間，她的腳步遍布安岳、南充、河南等地。

　　“當時一段時間原料很充足，市場也不斷拓展，各項經營業務都發展得好，最后原料供不應求，紅薯淀粉參差不齊等問題日益凸顯。”黃曉燕因此決定自己種植紅薯，“自己種植，自產淀粉，加工粉條，整個產業鏈我都看得見，就不再擔心貨源和質量問題了。”

　　當年，黃曉燕從河南引進了有機紅薯試種,第一年,畝產便超過7000斤，是當地傳統紅薯收益的兩倍。

　　“第二年，我邀請其他村民一起種植，但很多人還是懷疑，只有50戶加入。”黃曉燕說，她通過流轉土地，規模擴大到了320畝。如今，4年多時間，黃曉燕的有機紅薯種植基地已經達到1360畝，成為當地有名的“紅薯妹妹”。

　　全國賣紅薯 今年初已接500噸訂單

　　種植、收購、加工的模式持續到2015年，黃曉燕又想將自己的紅薯直接送到市民的餐桌。借助西博會、農博會等契機，當年北京一家電商成為她的第一大單，“一下定了10萬元的新鮮紅薯，最后銷往了北京各個小區。”

　　“有機紅薯對土地和肥料要求都很高。”黃曉燕說，從2014年，安岳縣組織有機農作物學習，3年過后，2017年1月，她拿到了有機紅薯認證，“再也不用只當商品紅薯賣，而是有機紅薯。”

　　黃曉燕說，有機紅薯對于市民最大的感受就是價格，普通紅薯一斤價格5毛左右，而有機紅薯一斤可以賣到5元左右，“價格翻了10倍，而且還很受消費者歡迎。”

　　2017年1月，黃曉燕上一年收獲的有機紅薯銷售一空，銷售覆蓋了北京、上海、新疆、廣州、香港、臺灣等地，“2017年還沒有收獲，總產量預計700多噸，已經接到500多噸訂單。”

　　如今，黃曉燕稱自己為新型職業農民，她成立了自己的公司，建成了品種示范園區50畝，高產示范區2個，有機認證園區1000畝。

　　帶村民致富 擴大規模力爭產值上億

　　黃曉燕的成功，讓當地不少農戶重新認識了紅薯產業的發展前景，其中一些村民還成為了種植大戶，救星村的黃輝就是其中之一。

　　2013年，黃輝與村民簽訂了土地流轉協議，全部種上了黃曉燕提供的紅薯品種，當年畝產量達到了8000斤左右。“現在10畝土地，一年收入10多萬元。”

　　隨著紅薯種植面積的不斷擴展，土地流轉越來越多，當地部分“荒地”成了“寶地”。村民們不僅可以拿到土地流轉的租金，還能在黃曉燕的紅薯種植基地里務工，實現了在家門口就業，成了名副其實的“工人”和“雙薪族”。

　　為了幫助一些貧困戶脫貧，她向農戶免費送紅薯種，然后以市場價進行收購。“還給貧困戶送山羊，用品相差的紅薯養羊。”

　　“希望幾年內我們的紅薯種植規模能夠達到100萬畝，產值能夠上億!”這是黃曉燕的奮斗目標。目前，她的公司已經投資285萬元，修建了7個儲存庫，能儲存鮮紅薯100萬公斤以上，徹底實現了鮮銷紅薯四季供應。

　　對于未來，黃曉燕還規劃著自己的“紅薯觀光產業園”。“現在有機紅薯事業發展得很好，正考慮著把鄉村旅游和紅薯種植結合起來，打造觀光產業園，吸引更多的人來安岳，也讓更多的村民一起致富。”

　　華西都市報-封面新聞記者 田雪皎 攝影報道