專項檢查按照統一檢驗方法、統一檢驗儀器、統一檢驗結果判定規則的“三統一”原則，組織全國１５０個國家級食品類質檢中心和實驗室對全國液態奶生產企業進行監督檢查，檢查結果又經國家重點實驗室和國家重點檢驗機構進行了確認。

    此次專項檢查重點抽查檢驗了產品市場占有率達７０％以上的蒙牛、伊利、光明、三元、雀巢等知名品牌企業生產的液態奶是否含有三聚氰胺。檢驗結果如下：

    抽檢蒙牛產品１２１批次，１１０批次未檢出三聚氰胺，１１批次檢出三聚氰胺，檢出值在０．８－７ｍｇ／ｋｇ；

    抽檢伊利產品８１批次，７４批次未檢出三聚氰胺，７批次檢出三聚氰胺，檢出值在０．７－８．４ｍｇ／ｋｇ；

    抽檢光明產品９３批次，８７批次未檢出三聚氰胺，６批次檢出三聚氰胺，檢出值在０．６－８．６ｍｇ／ｋｇ；

    抽檢三元產品５３批次，５３批次均未檢出三聚氰胺；

    抽檢雀巢產品７批次，７批次均未檢出三聚氰胺。

    被檢查的其他４０６家企業生產的８４７批次的液態奶產品未檢出三聚氰胺。

    為了讓企業確實履行社會責任，國家質檢總局要求，對檢出三聚氰胺的該批次產品，生產企業要主動召回，商場要實行產品下架，對沒有問題的產品要正常銷售。同時對生產企業進行整改，嚴格從原料奶等原輔料材料抓起，必須實行批批檢驗，嚴格生產過程質量安全控制，嚴格執行出廠產品批批檢驗，凡是未經檢驗或者檢驗不合格的產品，一律不準出廠銷售，切實保障消費者的健康安全。要嚴查摻入三聚氰胺的原因，嚴厲懲處責任人。

    據醫學專家介紹，美國食品藥物管理局（ＦＤＡ）、歐洲食品安全局（ＥＦＳＡ）以及我國衛生部門的權威機構，均對人體攝入三聚氰胺安全限量進行了科學評估，按照最嚴格的評估標準計算：以一個標準體重６０公斤的成年人為例，食用上述三聚氰胺含量的液態奶，如每天不超過２公升（即８袋，每袋２５０毫升），對人體是安全的，到目前為止也未發現由于食用上述品牌液態奶導致泌尿系統結石的病例。

    液態奶檢出三聚氰胺的批次表

公司　序號　生產企業　產品名稱　規格型號　商標 生產日期／批次　三聚氰胺（mg/kg）

蒙牛　1　蒙牛（武漢）友芝友乳業有限公司　核桃牛奶　200ml/袋 友芝友 20080910 0.765

蒙牛 2　內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司 蒙牛高鈣低脂牛奶 250ml/盒 蒙牛 2008.08.07 0.8

蒙牛 3 內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司　全脂滅菌純牛乳 250ml/盒　蒙牛 2008.09.01 1.0

蒙牛 4 內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司　高鈣低脂牛奶 250ml/盒 蒙牛 2008.08.01 1.5

蒙牛 5 內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司　早餐奶（麥香味） 250ml/包 蒙牛 20080814 1.9

蒙牛 6 內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司　蒙牛早餐奶 250ml/盒　蒙牛 2008.07.26/x 2.57

蒙牛 7 內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司　妙點 250ml/盒 蒙牛 20080728/W206 3.17

蒙牛 8 蒙牛乳業（北京）有限責任公司 木糖醇酸牛奶　2kg/瓶 蒙牛 20080806 3.52

蒙牛 9 內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司 高鈣低脂牛奶 243ml(250g)/袋 　蒙牛 20080908/C206/GAfb　4.2

蒙牛 10 蒙牛乳業（馬鞍山）有限公司　蒙牛大粒果實酸牛奶 160克/盒 蒙牛 M20080903 6.8(A樣)

蒙牛 11 蒙牛乳業（馬鞍山）有限公司 蒙牛大粒果實酸牛奶 160克/盒　蒙牛 M20080903 7(B樣)

伊利 1 濟南伊利乳業有限責任公司　伊利芒果+黃桃酸牛奶 125g/盒 伊利 2008.09.07 0.69

伊利 2 內蒙古伊利實業集團股份有限公司 酸牛奶(木瓜+甜橙) 125g/瓶　伊利 20080903 1.02

伊利 3 內蒙古伊利實業集團股份有限公司 純牛奶 220ml/袋　伊利 2008.09.13 2.2

伊利 4 內蒙古伊利實業集團股份有限公司 脫脂奶 250ml/盒　伊利 20080820 2.9

伊利 5 內蒙古伊利實業集團股份有限公司 純牛奶 220ml/袋　伊利 20080905MIAC6 5.5

伊利 6 內蒙古伊利實業集團股份有限公司 純牛奶 242ml/袋　伊利 20080906/LIA09 8

伊利 7 內蒙古伊利實業集團股份有限公司 高鈣低脂奶 250ml/盒　伊利 20080819 8.4

光明 1 北京光明健能乳業有限公司 光明酸牛奶（原味） 180g/袋 光明 2008.09.12 0.6

光明 2 武漢光明乳品有限公司 原味酸牛奶 180g/盒 光明 2008-09-13 3.41

光明 3 北京光明健能乳業有限公司 原味酸牛奶 100克/杯 光明 20080910A 3.5

光明 4 北京光明健能乳業有限公司 大顆果粒草莓酸奶 450克/盒 光明 20080902BC 4.8

光明 5 光明乳業有限責任公司 益生菌·優乳酪（原味） 190g/罐 光明 B20080908C 5.65

光明 6 北京光明健能乳業有限公司 優酪乳·酸牛奶(原味) 580克/瓶 光明 B20080909A 8.6